यसरी बनाउनुहोस् मिठो चिकेन युनिभर्सल ग्रेवी | Khabarhub Khabarhub

यसरी बनाउनुहोस् मिठो चिकेन युनिभर्सल ग्रेवी


३० बैशाख २०७८, बिहीबार  

पढ्न लाग्ने समय : < 1 मिनेट


0
Shares
  • change font
  • change font
  • change font

सामग्री

१ किलो चिकेन सानो पिस गरेको, अदुवा लसुन पेष्ट १ चम्चा मगज पेष्ट, १५० ग्राम प्याज पिँधेको । १५० ग्राम गोलभेँडा पिँधेको, पेस्ता दाना १०/१२ वटा पिँधेको, मरिचको धुलो एक चौथाई चिया चम्चा, वटर र पिनटको पेष्ट १ चम्चा, भेडे खोर्सानी २ वटा मसिनो गरी काटेको, १ चम्चा सोयासस, भेनेगर १०० ग्राम, क्रिम, दूध, जिरा, धनियाँ, बेसार, नुन, अजिनोमोटो इच्छानुसार ।

बनाउने विधि 

चिकेनलाई नुन सोयासस भेनेगर राखी हल्का फ्राई गरेर झिक्नु । भाँडोमा तेल राखी प्याजलाई हल्का रातो हुनेगरी फ्राई गर्ने अनि गोलभेँडा, अदुवा, लसुन र अन्य मसला सबै राखी केही बेर भुट्ने । अब चिकेन राखी ४/५ मिनेट छोपेर पकाउनु र क्रिम, दूध, भेडेखोर्सानी, धनियाँ राख्नु । अब चिकेन युनिभर्सल ग्रेवी तयार भयो ।

साभार : सजिलो कुकिङपुस्तकबाट

प्रकाशित मिति : ३० बैशाख २०७८, बिहीबार  ५ : १९ बजे

आज ‘नेशनल म्युजिक अवार्ड’, यी कलाकारको हुनेछ लाइभ प्रस्तुती

काठमाडौं – रेडियो कान्तिपुरले शनिबार यस संस्करणको ‘नेशनल म्युजिक अवार्ड’

बढ्दै डेंगी सङ्क्रमण, सावधानी नअपनाए महामारी फैलिने चेतावनी

काठमाडौं – गर्मी मौसम तथा वर्षायाममा देखिने डेंगी केही वर्षयता

अमेरिकामा बाढीले १३ जनाको मृत्यु

टेक्सस – अमेरिकाको टेक्सस सहरमा आएको बाढीका कारण १३ जनाको

१७ वर्षपछि एकै फिल्ममा काम गर्दै अक्षय र सैफ

काठमाडौं – बलिउडका दुई नायक अक्षय कुमार र सैफ अली

पाँच प्रदेशमा धेरै ठूलो वर्षाको सम्भावना, सतर्कता अपनाउन आग्रह

काठमाडौं– जल तथा मौसम विज्ञान विभाग मौसम पूर्वानुमान महाशाखाले हाल