यसरी बनाउनुहोस् मिठो चिकेन युनिभर्सल ग्रेवी | Khabarhub Khabarhub

यसरी बनाउनुहोस् मिठो चिकेन युनिभर्सल ग्रेवी


३० बैशाख २०७८, बिहीबार  

पढ्न लाग्ने समय : < 1 मिनेट


0
Shares
  • change font
  • change font
  • change font

सामग्री

१ किलो चिकेन सानो पिस गरेको, अदुवा लसुन पेष्ट १ चम्चा मगज पेष्ट, १५० ग्राम प्याज पिँधेको । १५० ग्राम गोलभेँडा पिँधेको, पेस्ता दाना १०/१२ वटा पिँधेको, मरिचको धुलो एक चौथाई चिया चम्चा, वटर र पिनटको पेष्ट १ चम्चा, भेडे खोर्सानी २ वटा मसिनो गरी काटेको, १ चम्चा सोयासस, भेनेगर १०० ग्राम, क्रिम, दूध, जिरा, धनियाँ, बेसार, नुन, अजिनोमोटो इच्छानुसार ।

बनाउने विधि 

चिकेनलाई नुन सोयासस भेनेगर राखी हल्का फ्राई गरेर झिक्नु । भाँडोमा तेल राखी प्याजलाई हल्का रातो हुनेगरी फ्राई गर्ने अनि गोलभेँडा, अदुवा, लसुन र अन्य मसला सबै राखी केही बेर भुट्ने । अब चिकेन राखी ४/५ मिनेट छोपेर पकाउनु र क्रिम, दूध, भेडेखोर्सानी, धनियाँ राख्नु । अब चिकेन युनिभर्सल ग्रेवी तयार भयो ।

साभार : सजिलो कुकिङपुस्तकबाट

प्रकाशित मिति : ३० बैशाख २०७८, बिहीबार  ५ : १९ बजे

थारू समुदायको मौलिक पहिचान छतरी हराउँदै

कञ्चनपुर– कञ्चनपुरका थारू समुदायका मौलिक पहिचान बोकेका छतरी (छाता) हराउँदै

सवारी दुर्घटनामा साइकलयात्रीको मृत्यु

झापा– झापाको दमक–४ चियाबगानमा भएको सवारी दुर्घटनामा एक साइकलयात्रीको मृत्यु

इरानको जेलमा रहेका पाँच नेपाली स्वदेश फिर्ता

काठमाडौं– विभिन्न कारणवश इरानको जेलमा रहेका पाँच नेपाली नागरिक स्वदेश

अझै पाएनन् किसानले दूधको भुक्तानी  

कञ्चनपुर– दुग्ध विकास संस्थान (डीडीसी) ले किसानको दूधको पैसा भुक्तानी

कम्बोडियाबाट थाइल्यान्डमा युद्ध विरामको प्रस्ताव

काठमाडौं – सीमामा थाइल्यान्डसँग भएको दुई दिनको झडपपछि कम्बोडियाले युद्ध