स्वादिष्ट ग्रिन हरा मटन कबाफ बनाउने तरिका « Khabarhub

स्वादिष्ट ग्रिन हरा मटन कबाफ बनाउने तरिका


३० कार्तिक २०७८, मंगलबार  

पढ्न लाग्ने समय : < 1 मिनेट


0
Shares
  • change font
  • change font
  • change font

आवश्यक सामग्री : 

१ किलो खसीको मासु, ५ कल्ली पालक, २५० ग्राम प्याज कोरेको, २५० ग्राम गोलभेँडा, पिनेको ५०-५० ग्राम लसुन अदुवा पेस्ट, १५ ग्राम कसुरि मेथी (बजारमा किन्न पाइन्छ) १-१ टि स्पुन जिरा, धनियाँ, खोर्सानी, बेसार, नरिवल धुलो १-४ टि स्पुन, गरम मसला, नुन, तेल इच्छाअनुसार ।

बनाउने तरिका :

मासुलाई सफा गरी सानो पिस गर्नु । नुन, बेसार, तेजपात राखी सानो आगोमा छोपेर पाक्ने गरी पकाउनु, मासु पाकेपछि पालक सफा गरी काटेर उसिन्नु र पिन्नु । तेल तताई प्याज रातो हुने गरी भुट्नु, लसुन गोलभेँडा, पालक मसलाहरू राखी तेल नछुन्टिन्जेलसम्म भुट्नु र पाकेको मासु मिसाउनु र ५-६ मिनेट पुन: पकाउनु स्वादिष्ट पालक मटन तयार भयो ।

साभार : ‘सजिलो कुकिङ’ पुस्तकबाट

प्रकाशित मिति : ३० कार्तिक २०७८, मंगलबार  ७ : ०७ बजे

इजरायलमा चुनावअघि नेतान्याहू सरकारविरुद्ध हजारौँको प्रदर्शन

काठमाडौँ– इजरायलमा संसदीय निर्वाचन हुनुभन्दा तीन दिनअघि प्रधानमन्त्री बेन्जामिन नेतान्याहूको

दसैंमा कालीमाटीमा २८ लाख किलो कृषि उपज भित्रियो, हरियो तरकारी सबैभन्दा धेरै

काठमाडौं – दसैंको मुख्य अवधिमा काठमाडौंको कालीमाटी फलफूल तथा तरकारी

रियाद विमानस्थलमा उडान सुरु, थप आक्रमण गर्ने हुथीको चेतावनी

रियाद– यमनका हुथी विद्रोहीहरूले साउदी राजधानीमा आक्रमण गरेपछि दुई सातासम्म

मेहनत र लगानी अनुसारको मूल्य पाउँदैनन् दुग्ध किसान

घोराही– यहाँका दुग्ध उत्पादक किसानले मेहनत र लगानी अनुसारको मूल्य

निर्वाचनका दिन वेस्ट बैंकका सबै स्थल मार्ग बन्द गर्ने इजरायलको घोषणा

एजेन्सी– प्यालेस्टिनी बन्दुकधारीको आक्रमणमा दुई इजरायली सैनिक मारिएपछि इजरायलले वेस्ट