स्प्रीङ रोल (नेपाली तरिकामा) बनाउने तरिका | Khabarhub Khabarhub

स्प्रीङ रोल (नेपाली तरिकामा) बनाउने तरिका


८ भाद्र २०७८, मंगलबार  

पढ्न लाग्ने समय : < 1 मिनेट


0
Shares
  • change font
  • change font
  • change font

आवश्यक सामग्री (एक प्लेटको लागि) :

चाउमिन – आधा प्लेट तयारी

मैदा– २५ ग्राम

कन्फ्लावरको धूलो– ३ चम्चा (सानो चम्चाको)

अण्डा– १ दाना

पानी – ३०० मि.ली.

तेल– ५०० मि.ली.

बनाउने विधि :

-एउटा बाटामा मैदा, दुई चम्चा कन्फ्लावर, अण्डा र पानी राखेर राम्ररी फिट्ने, ताकी डल्ला नरहोस् ।

-फ्राईप्यान चुलोमा बसाली एक चम्चा तेल राखी सबैतिर भिजाउने । फ्राईप्यान भरीको रोटी बनाउने । पाकेपछि टेबुलमा कन्फ्लावरको धूलो छरेर रोटी टेबुलमा राख्ने ।

– रोटीलाई ठीक बीचमा चिरेर दुई टुक्रा बनाउने र तयार गरेको चाउमिन रोटी माथि बराबरी राख्ने र रोल गर्ने ।

-छेउ छेउमा अघि फिटेको झोलले नै लेप गरी टाँस्ने ।

-फ्राईप्यानमा आधा लिटर तेल राख्ने र रोललाई कम आँचमा पकाउने । १० मिनेट पकाएपछि यो रातो हुन्छ र स्प्रीङ्ग रोल तयार हुन्छ ।

-यसलाई झिकेर प्लेटमा राखी तीन टुक्रा बनाउने । अर्काे प्लेटमा सलाद राख्ने र माथिबाट बन्दाको भुजुरी छरिदिए पछि यो खानको लागि तयार हुन्छ । आजकाल बजारमा स्प्रीङ्गरोलको तयारी पत्ताहरू पाइन्छ । आफै बनाएको शुद्ध र ताजा हुन्छ ।

साभार : ‘सजिलो कुकिङ’ पुस्तकबाट

 

प्रकाशित मिति : ८ भाद्र २०७८, मंगलबार  ५ : २५ बजे

मध्पुरथिमिमा नवदुर्गा नाच प्रदर्शन

भक्तपुर – मध्यपुरथिमि नगरपालिका–७ नगदेशस्थित गणेश मन्दिर प्राङ्गणमा विभिन्न नवदुर्गा

पाँच वर्षदेखि थन्किएका बस सञ्चालन

लुम्बिनी – लुम्बिनी विकास कोषलाई दातृ निकायले अनुदान सहयोगस्वरूप उपलब्ध

प्रथम अदानचुली सांस्कृतिक तथा पर्यटकीय महोत्सव हुने

सिमकोट– जिल्लाको दक्षिण भेगमा रहेको अदानचुली गाउँपालिकामा प्रथम अदानचुली सांस्कृतिक

बेलायतका तीन पूर्व विदेश सचिवले गरे सुकीको रिहाइको माग 

लन्डन– बेलायतका तीन पूर्व विदेश सचिवले आङ सान सुकीको रिहाइको

साङ्लाले रेशमको खुट्टा बाँधेको फोटो हाल्दै रञ्जिताले लेखिन–हामीलाई विभेद भएको रहेछ

काठमाडौं– नागरिक उन्मुक्ति पार्टीकी अध्यक्ष रञ्जिता श्रेष्ठले आफ्ना श्रीमान् रेशम