काठमाडौं– कपाल झर्ने समस्या धेरैलाई हुन्छ । कहिलेकाहीँ मौसम परिवर्तन, कडा पानीको प्रयोग, रासायनिक पदार्थ टाउकोमा लगाउने वा कपालको उचित हेरचाह नगर्दा कपाल झर्न थाल्छ । तर, कपाल झर्नुको प्रमुख कारण शरीरमा पोषक तत्त्वको कमी हुनु पनि हो ।

यदि तपाई पनि ती व्यक्तिहरू मध्ये हुनुहुन्छ, जसको शरीरमा पोषणको कमीका कारण कपाल झर्न सुरु भएको छ भने डाइटिशियनहरूले दिएको रेसिपी तपाइका लागि निकै उपयोगी हुन सक्छ । जस्तो कि, दैनिक दहीको सेवनले कपाल झर्ने कम गर्न सकिन्छ र कपाल बढ्न थाल्छ। तपाईंले दहीमा पोषणविद्ले तोकेको बीउको धुलो मात्र मिलाउनु पर्छ। यहाँ जान्नुहोस् यी अचम्मका बीजहरू कुन हुन्।

कपाल झर्नबाट जोगाउन दिउँसोको खानामा दही र कागतीको दानाको सेवन गर्न सकिने डाइटिशियन बताउँछन् । यो कपाल झर्ने कम गर्नको लागि प्रभावकारी पोषणको शक्ति हो। गाईको दूधबाट बनेको दही लिनुपर्छ र त्यसमा एक चम्चा फ्लाक्स सिडको धूलो मिसाउनुपर्छ । कागतीको दाना भुटेपछि त्यसको धूलो बनाएर दहीमा मिसाएर खाने गर्नुपर्छ । यसबाट शरीरलाई फ्ल्याक्स सीडमा पाइने ओमेगा–३ फ्याटी एसिड हुन्छ, जुन कपाल झर्नबाट बचाउन प्रभावकारी हुन्छ ।

फ्याक्स सीडको ओमेगा–३ र दहीको प्रोबायोटिक्सले बोसोमा घुलनशील भिटामिनहरू अवशोषित गर्न मद्दत गर्छ, जसले गर्दा कपालको जरालाई पोषण दिन्छ। त्यसैले पोषणविद्हरूले दही र कागतीको दानासँगै खाने सल्लाह दिन्छन् ।

कागतीको दाना खाँदा कपाललाई मात्र फाइदा पुग्दैन तर यी बीउको फाइदा यतिमा मात्र सीमित छैन । कपाल झर्नबाट रोक्नुका साथै फ्ल्याक्स सिडको दानाले कपाललाई नरम र बाक्लो बनाउँछ । यसको लागि फ्ल्याक्ससीड जेल तयार गर्न सकिन्छ। 

यसका लागि सुरूमा भाँडोमा पानी भर्नुहोस् र त्यसमा केही आलासका दानाहरू हाल्नुहोस् र उमाल्न थाल्नुहोस्। पकाउँदा, आलसको बीउबाट जेल निस्कन थाल्छ। जब पानी पातलो देखिन थाल्छ तब आगो बन्द गर्नुहोस्। यस मिश्रणलाई चिसो पार्नुहोस् र त्यसपछि सुती कपडाले जेल फिल्टर गर्नुहोस् र बाहिर निकाल्नु होस्। यो जेल हेयर मास्क जस्तै टाउकोमा लगाउन सकिन्छ। 

तपाईं दहीमा फ्ल्याक्स सीड जेल वा फ्ल्याक्स सीड पाउडर थपेर हेयर मास्क तयार गर्न सक्छन् । यो हेयर मास्कलाई कपालमा ३० देखि ४५ मिनेटसम्म राखेपछि यसलाई धोएर हटाउन सकिन्छ । कपाल नरम हुन्छ र सुन्दर देखिन्छ।

एजेन्सीबाट