काठमाडौं- यो गर्मीमा आँपको स्वाद सबैलाई मन पर्छ । यसै कारणले यसलाई फलको राजा पनि भनिन्छ । तर, आँप खाएपछि अनुहारमा स–साना दाना अर्थात् पिम्पल निस्कने धेरैको गुनासो छ । यस्तो अवस्थामा उनीहरूले मन पर्ने फलफूल खान चाहेर पनि खान पाउँदैनन् ।

यदि तपाईँ पनि यी मध्ये एक हुनुहुन्छ अर्थात् आँप खाए पछि तपाईँको छालाले पनि प्रतिक्रिया देखाउँछ भने यो लेख तपाईँको लागि उपयोगी हुन सक्छ । यस समस्याबाट कसरी छुटकारा पाउन सकिन्छ भन्ने बारे जान्नुहोस्, विज्ञहरूले यसबारेमा ५ कुरा ध्यान दिन सुझाएका छन्  ।

थोरै खानुहोस्

छाला विशेषज्ञहरू भन्छन्, प्रत्येक व्यक्तिको छाला र शरीरको प्रतिक्रिया फरक फरक हुन्छ । धेरै मानिसहरू एकैसाथ ३ देखि ४ आँप खान्छन् तर उनीहरूको छालामा कुनै असर पर्दैन । यद्यपि, तर तपाईँसँग यस्तो पिम्पल आउने समस्या भइरहेको छ भने मात्रामा नजर राख्नुहोस्। एक पटकमा २ वटा भन्दा बढी आँप नखानुहोस् । यदि ब्रेक आउटहरू बढ्दै छन् भने मात्रा थप घटाउनु होस्।

सही समय बुझ्नुहोस्

छाला विशेषज्ञहरूका अनुसार बिहान वा दिउँसो आँप खानु राम्रो हुन्छ । त्यो बेला शरीरको मेटाबोलिज्म बढी सक्रिय रहेको हुन्छ। जसका कारण चिनी चाँडै प्रशोधन हुन्छ । आँपलाई समय सीमित खाने प्रयास गर्नुहोस् । अर्थात् दिनको सीमित समयमा मात्र आँप खानुहोस् र राती आँपलाई पूर्णतया बेवास्ता गर्नुहोस्।

प्रोटिन वा फाइबर भएको चाहिँ खाने

आँपमा प्राकृतिक चिनी हुन्छ, जसले अचानक इन्सुलिन स्पाइक निम्त्याउन सक्छ । यसले तेल उत्पादन बढाउन सक्छ र पिंपल्स हुन सक्छ। यस्तो अवस्थामा प्रोटिन र फाइबरयुक्त खानेकुरा जस्तै भिजेको कागती, अंकुरित दाल वा सलादसहितको आँप खाएमा यसले चिनीको मात्रा कम गर्न सक्छ, जसले छालाको स्वास्थ्यमा सुधार गर्छ ।

आँपको गुण बुझ्नुहोस्

छाला विज्ञहरू भन्छन् कि सबै आँप एकनास हुँदैनन् । कतिपय स्वदेशी जातमा फाइबर बढी हुन्छ भने ‘अल्फोन्सो’ जस्ता आँपमा बढी मिठास र फाइबर कम हुन्छ । उच्च फाइबर भएको आँपले ब्लड सुगरलाई नियन्त्रणमा राख्छ, जसले छालामा हुने असरलाई कम गर्छ । यस्तो अवस्थामा कुन जातको आँपको खाने, सही जातको आँप छनोट गर्नुहोस् ।

काँचो आँप राम्रो

यी सबै बाहेक काँचो आँपमा चिनी कम हुने विज्ञहरू बताउँछन् । यस्तो अवस्थामा केही व्यक्तिको छालाको लागि यो राम्रो साबित हुन सक्छ । यदि पाकेको आँपले पिम्पल्स निम्त्याउँछ भने काँचो आँपको चटनी वा अचार बनाएर खान सक्नु हुन्छ । -एजेन्सीको सहयोगमा