कस्तो होला कमिलाको अचार ? « Khabarhub

कस्तो होला कमिलाको अचार ?


१ पुस २०७७, बुधबार  

पढ्न लाग्ने समय : < 1 मिनेट


9
Shares
  • change font
  • change font
  • change font

तपाईंले प्याजको अचार (चटनी), टमाटरको अचार वा धनियाँको अचार खानु भएको होला वा यसबारे सुन्नु भएको होला । तर के तपाईंले कहिल्यै कमिलाको अचार (चटनी) हुन्छ भनेर सुन्नु भएको छ ?

खासमा भारतको झारखण्डस्थित जमशेदपुरको एउटा गाउँमा बस्ने आदिवासीले राता कमिला (लाल चींटी) को अचार (चटनी) बनाएर खाने गर्दछन् । भोक र चिसोबाट बच्न भन्दै त्यस क्षेत्रका स्थानिय आदिवासी राता कमिलको अचार खाने गर्दछन् ।

आदिवासी समाजका अनुसार चिसो मौसममा राता कमिलको अचार खाएमा यसले चिसो लाग्नबाट बचाउनुको साथै भोक समेत जाग्ने गर्दछ । स्वास्थ्यका दृष्टिकोणले समेत राता कमिलामा पाइने टेटरकी एसिडले शरीरमा निकै लाभ पुर्याउने गर्दछ ।

प्रकाशित मिति : १ पुस २०७७, बुधबार  ७ : ४१ बजे

अमेरिका–इरान द्वन्द्व : १४ सर्वसाधारणको मृत्यु, होर्मुज हुँदै आवतजावत गर्ने जहाज घटे

काठमाडौं – अमेरिका र इरानबीच सैन्य आक्रमणको शृङ्खला बिहीबार पनि

ठोरीमा भारतीय सवारीलाई अस्थायी पास, दुई कर्मचारी खटाइयो

काठमाडौं- पर्साको ठोरी नाकाबाट भारतीय सवारीसाधनलाई सरकारले ‘अस्थायी प्रवेश पास’ दिने व्यवस्था

रुसी ट्यांकरमा युक्रेनको आक्रमण तीव्र

काठमाडौं – युक्रेनले रुसद्वारा अधिग्रहित क्रिमिया वरपरका समुद्री आपूर्ति मार्गमा ड्रोन आक्रमण

काठमाडौं महानगरको अधिवेशन सम्पन्न

काठमाडौं– काठमाडौं महानगरपालिकाको १९औँ अधिवेशन एवं नगरसभा सम्पन्न भएको छ

यस्तो छ आजको तरकारी तथा फलफूलको मूल्य 

काठमाडौं- कालीमाटी फलफूल तथा तरकारी बजार विकास समितिले आजका लागि कृषिउपजको