वर्षायाममा सागपात खाँदा अपनाउनुहोस् यी सावधानी | Khabarhub Khabarhub

वर्षायाममा सागपात खाँदा अपनाउनुहोस् यी सावधानी


१४ श्रावण २०७७, बुधबार  

पढ्न लाग्ने समय : < 1 मिनेट


0
Shares
  • change font
  • change font
  • change font

आजकल बजारमा प्रशस्त मात्रामा वेमौसमी तरकारीहरु पाइन्छ ।

बेमौसमी तरकारीमा मानिसको आर्कषण बढे पनि यसको सेवनले भने कतिपय अवस्थामा हाम्रो शरीरमा हानी पुर्याउँदछ । अझ वर्षायाममा पात भएका साग तथा तरकारीको सेवन भने अन्य मौसमको तुलनामा हानिकारक हुन्छ ।

अन्य मौसममा स्वस्थकर मानिए पनि वर्षाको मौसममा हरियो तरकारी र सागपात स्वास्थको लागि हानिकारक हुन सक्छ ।

वर्षायाममा हरिया तरकारीमा रोगका किटाणुहरु पाइन सक्छ । ती किटाणु वर्षाको फोहोर र आकाशबाट परेको पानीसंगै बारीसम्म पुग्ने गर्दछन् । तसर्थ यस्ता सागपात वा तरकारी खानु अघि निम्न सावधानी अपनाउन आवश्यक हुन्छ ।

१. बजार वा बारीबाट ल्याइएको तरकारीलाई तातो पानीमा पखाल्ने ।
२. तरकारी पकाउन प्रयोग गरिने पानी तातो नै प्रयोग गर्ने ।
३. तरकारी पकाउँदा पर्याप्त समयसम्म पकाउने काँचो नखाने ।
४. सागपात वा पात भएका तरकारी पकाउँदा छोपेर मात्र पकाउने ।
५. यो मौसममा हरियो पात भएको तरकारीको सट्टा मौसमी तरकारी भिन्डि, परवल, बोडी, करेला खान सकिन्छ ।

वर्षायाममा पाचनपक्रिया सुस्त हुने गर्दछ । तसर्थ यस मौसममा सफा, स्वस्थ्यकर र पौष्टिकजन्य तरकारी खानु पर्दछ । तर यस्ता तरकारी पकाउँदा काँचो, धेरै तेलको प्रयोग गरेर, पिरो, मसलायुक्त खानु हुदैन ।

प्रकाशित मिति : १४ श्रावण २०७७, बुधबार  ९ : ३९ बजे

प्रि–ओपन सेसनमा नेप्से ४ अंकले बढ्यो 

काठमाडौं– बिहीबार प्रि–ओपन सेसनमा नेपाल स्टक एक्सचेञ्ज (नेप्से) ४.०७ अंकले

‘शेरबहादुरभन्दा गगनले बुझेको उन्नत लोकतन्त्र हो’

नेपालमा पटक पटक ठूला महत्त्वपूर्ण लोकतान्त्रिक आन्दोलनहरू भए । ०७

बाढीपीडितलाई कर्मचारी महासंघद्वारा सात लाख ७७ हजार सहयोग

काठमाडौं– नेकपा माओवादी केन्द्रनिकट नेपाल राष्ट्रिय कर्मचारी महासंघले बाढीपहिरो पीडितका

धितोपत्र बोर्डको अध्यक्ष चयनका लागि तीन जनालाई पुनः अन्तर्वार्तामा बोलाइयो  

काठमाडौं–नेपाल धितोपत्र बोर्डको अध्यक्षमा अनुपस्थिति भएका ३ जनालाई पुनः अन्तर्वार्तामा

प्राधिकरणले भन्यो, ‘मंसिर १२ गतेसम्म उद्योगले तिर्नुपर्ने महसुल बक्यौता तिर्नुहोला’

काठमाडौं – नेपाल विद्युत प्राधिकरणले आगामी २०८१ मंसिर १२ गतेसम्म