दमौली– खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण डिभिजन कार्यालय दमौलीले मुद्दा दायर गरेको छ । 

न्यून गुणस्तरका खाद्यवस्तु उत्पादन तथा बिक्रीवितरण गर्ने व्यवसायीविरुद्ध मुद्दा दर्ता गरिएको हो । खाद्य स्वच्छता तथा गुणस्तरमा लापरबाही गरेको दाबी गर्दै खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण डिभिजन कार्यालय दमौलीमा मुद्दा दाखिला भएको हो ।  

कार्यालयले आर्थिक वर्ष २०८२/८३ मा विभिन्न प्रकृतिका छ वटा मुद्दा दर्ता गरेको छ । खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण डिभिजन कार्यालय दमौलीका प्रमुख ज्योति आचार्यले दर्ता भएका मुद्दामध्ये एक वटा दुषित तथा न्यूनस्तरको खाद्यवस्तुसँग सम्बन्धित र पाँच वटा खाद्य स्वच्छता तथा गुणस्तरसँग सम्बन्धित कसुरका रहेको बताइन् । कार्यालयको कार्यक्षेत्र तनहुँ, लमजुङ, गोरखा, नवलपुर र मनाङ जिल्ला हो । 

कार्यक्षेत्रभित्रका विभिन्न उद्योग तथा खाद्य व्यवसायको अनुगमनका क्रममा खाद्य ऐन तथा नियमावलीविपरीत उत्पादन, प्रशोधन तथा बिक्री वितरण गरेको पाइएपछि सम्बन्धित जिल्ला प्रशासन कार्यालयमा मुद्दा दर्ता गरिएको आचार्यले बताइन् । 

नवलपुरको गैँडाकोट नगरपालिका–७ स्थित कालिका रिफाइनरी उद्योग प्रालिले न्यूनस्तरको प्रशोधित सूर्यमुखी तेल उत्पादन तथा बिक्री वितरण गरेको पाइएपछि उद्योगविरुद्ध जिल्ला प्रशासन कार्यालय नवलपुरमा मुद्दा दर्ता गरिएको छ । 

खाद्य वस्तुको गुणस्तर परीक्षणका क्रममा तोकिएको मापदण्डअनुसार नरहेको पाइएपछि कानुनी प्रक्रिया अघि बढाइएको कार्यालयले जनाएको छ ।

त्यस्तै, गैँडाकोट नगरपालिका–१६ स्थित एचओएफ फुड्स प्रालिविरुद्ध खाद्य स्वच्छता तथा गुणस्तरसम्बन्धी कसुरमा जिल्ला प्रशासन कार्यालय नवलपुरमा मुद्दा दर्ता गरिएको छ ।

गोरखामा दुई वटा खाद्य व्यवसायविरुद्ध मुद्दा दर्ता भएको छ । गोरखा नगरपालिका–७ स्थित मनकामना पाउरोटी उद्योगका सञ्चालक र गोरखा नगरपालिका–६ स्थित अलिसा फुड प्याकेजिङका सञ्चालकविरुद्ध खाद्य स्वच्छता तथा गुणस्तरसँग सम्बन्धित कसुरमा जिल्ला प्रशासन कार्यालय गोरखामा मुद्दा दर्ता गरिएको छ । 

तनहुँको बन्दीपुर गाउँपालिका–१ डुम्रे बजारस्थित रजनिश केक पसलका सञ्चालकविरुद्ध खाद्य स्वच्छता तथा गुणस्तरसम्बन्धी कसुरमा जिल्ला प्रशासन कार्यालय तनहुँमा मुद्दा दर्ता गरिएको छ ।

लमजुङको सुन्दरबजार नगरपालिका–६ स्थित दिया बेकरी एण्ड स्वीट्स हाउसका सञ्चालकविरुद्ध खाद्य स्वच्छता तथा गुणस्तरसम्बन्धी कसुरमा जिल्ला प्रशासन कार्यालय लमजुङमा मुद्दा दर्ता गरिएको कार्यालयले जनाएको छ ।

कार्यालयका प्रमुख आचार्यका अनुसार खाद्य वस्तुको उत्पादन, प्रशोधन, प्याकेजिङ, भण्डारण तथा बिक्रीवितरणका क्रममा उपभोक्ताको स्वास्थ्यमा प्रतिकूल असर पार्ने वा तोकिएको मापदण्ड पूरा नगर्ने गतिविधिमाथि नियमित अनुगमन हुँदै आएको छ । 

अनुगमनका क्रममा गम्भीर प्रकृतिका कैफियत भेटिएमा नमुना परीक्षणदेखि कानुनी कारबाहीसम्मको प्रक्रिया अघि बढाइने उनले बताइन् । 

तीन वर्षमा ३० मुद्दा

खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण डिभिजन कार्यालय दमौलीले पछिल्ला तीन आर्थिक वर्षमा ३० वटा मुद्दा दर्ता गरेको छ । आर्थिक वर्ष २०८२/८३ मा छ वटा मुद्दा दर्ता हुँदा ११ वटा गुनासो सम्बन्धित क्षेत्राधिकारमा प्रेषण गरिएको छ ।

आर्थिक वर्ष २०८१/८२ मा कार्यालयले १७ वटा मुद्दा दर्ता गरेको थियो भने १३ वटा गुनासो सम्बन्धित क्षेत्राधिकारमा पठाइएको थियो । त्यसैगरी आव २०८०/८१ मा सात वटा मुद्दा दर्ता गरिएको थियो भने ३१ वटा गुनासो सम्बन्धित क्षेत्राधिकारमा प्रेषण गरिएको जनाइएको छ । 

खाद्य वस्तुको गुणस्तर तथा स्वच्छतासम्बन्धी उजुरी र गुनासो आएपछि त्यसको प्रकृति तथा क्षेत्राधिकार हेरी आवश्यक अनुसन्धान र अनुगमन गरिने आचार्यको भनाइ छ । 

आफ्नो क्षेत्राधिकारभित्र पर्ने विषयमा कार्यालयले नमुना सङ्कलन, परीक्षण तथा आवश्यक कारबाहीको प्रक्रिया अघि बढाउने गरेको छ भने अन्य निकायको क्षेत्राधिकारमा पर्ने गुनासोलाई सम्बन्धित कार्यालयमा पठाउने गरिएको छ ।

खाद्य वस्तुको गुणस्तरमा हुने लापरबाहीले प्रत्यक्ष रूपमा उपभोक्ताको स्वास्थ्यमा असर पार्नसक्ने भएकाले उत्पादनदेखि बिक्रीसम्मका हरेक चरणमा व्यवसायी सचेत हुनुपर्ने आचार्यले बताइन् । रासस