गर्मीमा दही खानुहोस्, यी चार खानेकुरासँग नमिलाउनुहोस् | Khabarhub Khabarhub

गर्मीमा दही खानुहोस्, यी चार खानेकुरासँग नमिलाउनुहोस्


८ श्रावण २०७७, बिहीबार  

पढ्न लाग्ने समय : < 1 मिनेट


0
Shares
  • change font
  • change font
  • change font

प्रशस्त क्याल्सियम तथा ल्याटिक एसिड पाइने भएकाले दही स्वास्थ्यका लागि निकै राम्रो मानिन्छ । स्वाद र स्वास्थ्यका लागी मात्र होइन दहिको उपयोगीता गर्मीमा शितलता दिने पनि रहेको छ ।

त्यसैले गर्मी मौसममा दहीको खपत अन्य मौसमको तुलनामा अत्यधिक रहने गर्दछ । दहीबाट मोहि, लस्सि बनाएर पिउँदा यसले निकै शितलता प्रदान गर्दछ । यस अलावा दहिलाई लगभग सबै परीकारमा मिसाएर खान सकिन्छ । यो स्वास्थ्यका लागी निकै उपयोगी हुन्छ । तर दहीलाई निम्न चिजसँग मिसाएर खायो भने समस्या उत्पन्न हुन्छ ।

१. आँप र दही

भुलेर पनि आँप र दही एकसाथ खानु हुँदैन । यि दुबैमा विपरीत गुण हुन्छ । दहीले शितलता प्रदान गर्दछ । तर आँपले गर्मी गराउँछ । तसर्थ दुबै एकसाथ सेवन गर्दा शरीरमा टक्सिन बन्ने गर्दछ ।

२. चीज र दही
चीज र दही एकसाथ खादाँ यसले शरीरमा नकारात्मक असर पार्दछ । दुबैलाई एकसाथ खान आयुर्वेदले समेत वर्जित गरेको छ ।

३. केरा र दही
दही, चिउरा र केरा मिसाएर खाने नेपाली परम्परा रहेको छ । तर यसरी दही र र केरा एकसाथ खादाँ पेट घोच्ने, पोल्ने समस्या हुने गर्दछ ।

४. मासको दाल र दही
हुनत श्राद्धमा मासको दाल र दही एकसाथ खाने गरिन्छ । तर मासको दाल र दही एकसाथ खानु हानिकारक हुन्छ । यो एकसाथ खादाँ शरीरमा आलस्यता बढ्ने गर्दछ ।

दही खादाँ सकेसम्म दही मात्र खानु पर्दछ । यसमा अन्य कुरा मिसाउनु हुदैन । अन्यथा फाइदाको साटो नोक्सान हुनसक्छ । गर्मीमा दहीको सेवन अत्यन्त फाइदाजनक हुन्छ ।

प्रकाशित मिति : ८ श्रावण २०७७, बिहीबार  १० : २५ बजे

‘शेरबहादुरभन्दा गगनले बुझेको उन्नत लोकतन्त्र हो’

नेपालमा पटक पटक ठूला महत्त्वपूर्ण लोकतान्त्रिक आन्दोलनहरू भए । ०७

बाढीपीडितलाई कर्मचारी महासंघद्वारा सात लाख ७७ हजार सहयोग

काठमाडौं– नेकपा माओवादी केन्द्रनिकट नेपाल राष्ट्रिय कर्मचारी महासंघले बाढीपहिरो पीडितका

धितोपत्र बोर्डको अध्यक्ष चयनका लागि तीन जनालाई पुनः अन्तर्वार्तामा बोलाइयो  

काठमाडौं–नेपाल धितोपत्र बोर्डको अध्यक्षमा अनुपस्थिति भएका ३ जनालाई पुनः अन्तर्वार्तामा

प्राधिकरणले भन्यो, ‘मंसिर १२ गतेसम्म उद्योगले तिर्नुपर्ने महसुल बक्यौता तिर्नुहोला’

काठमाडौं – नेपाल विद्युत प्राधिकरणले आगामी २०८१ मंसिर १२ गतेसम्म

‘प्याथोलोजी डे’ को अवसरमा नेपाल मेडिकल कलेजमा विशेष कार्यक्रम

काठमाडौं– नेपाल मेडिकल कलेजमा अन्तराष्ट्रिय प्याथोलोजी दिवस मनाइएको छ ।