प्याज काट्दा आँसु किन आउँछ ? आँसु नआउन के गर्ने ? | Khabarhub Khabarhub

प्याज काट्दा आँसु किन आउँछ ? आँसु नआउन के गर्ने ?


१५ भाद्र २०८०, शुक्रबार  

पढ्न लाग्ने समय : < 1 मिनेट


579
Shares
  • change font
  • change font
  • change font

हामी सबैलाई थाहा भएको कुरा हो कि प्याज काट्दा आँसु आउँछ । यसलाई हामीले स्वभाविक मानिरहेका हुन्छौँ ।

तर के कारणले आउँछ त प्याज काट्दा आँसु ? सायद यसको कारण धेरैलाई थाहा नहुन सक्छ । आज हामी यसैका बारेमा बताउने छौँ ।

प्याजमा एमिनो एसिड र सल्फेरिक एसिड पाइन्छ । प्याज काट्दा यी दुई एसिड मिश्रण भई सल्फर ग्यास बन्छ र यो ग्यास आँखामा पुग्छ । फलस्वरूप सल्फर एसिड आँखामा पुग्दा आँखा पोल्छ र आँसु आउँछ ।

प्याजको रागले आँखा एकछिन पोल्छ । तर, त्यसले भित्री असर भने नगर्ने चिकित्सकहरू बताउँछन्‌ ।  धेरै नै प्याज काट्नुपर्‍यो भने केमिकलको मात्रा बढेर आँखा रातो हुन्छ ।  आँखा धेरै नै पोल्यो र रातो भयो भने नमिचि सफा पानीले धुनुपर्छ ।

कतिपय अवस्थामा त प्याज काट्दा यति पोल्छ कि पछि केही समय हेर्न नै सकिँदैन त्यसैले यस्ता उपायहरू अपनाउनुहोस् । जसले गर्ला जति प्याज काटे पनि आँसु आउँदैन । प्याज काट्नु भन्दा केहीबेर अघि नै फ्रिजमा राख्नु भयो भने पनि आँसु आउँदैन । यस्तै, छेउमा मैनबत्ती बालेर प्याज काट्दा पनि आँसु आउँदैन ।

काट्नुभन्दा अगाडि प्याजलाई पानीमा ३ मिनेटजति डुबाउँदा प्याजमा भएको केमिकल कम हुन्छ र आँसु आउँदैन । प्याजलाई काट्नु भन्दा पहिले त्यसको जरालाई काटेर फाल्दा पनि आँसु आउँदैन । प्याज काट्दा छेउछाउमा पंखा नचलाउने र चस्मा लगाएर काट्दा पनि आँसु आउँदैन ।

प्रकाशित मिति : १५ भाद्र २०८०, शुक्रबार  ७ : २१ बजे

ज्ञानेन्द्र र नवराजको सम्बन्ध बिगार्ने ओमेगा घडीकाण्ड !

काठमाडौं– भनिन्छ, कहिलेकाहिँ इतिहास दोहोरिन्छ ! पहिलोचोटि त्रासदीका रुपमा, अनि

मन्त्रिपरिषद् बैठक जारी, आईजीपी नियुक्तिबारे निर्णय हुने 

काठमाडौं– सोमबारको मन्त्रिपरिषद् बैठक जारी छ । प्रधानमन्त्रीको सरकारी निवास

गण्डकीका मुख्यमन्त्री र युएनडिपीका निर्देशकबीच भेटवार्ता, प्रदेशको प्राथमिकतामा सहकार्य गर्न प्रस्ताव

काठमाडौं– गण्डकी प्रदेशका मुख्यमन्त्री सुरेन्द्रराज पाण्डे र युएनडिपीका एसिया तथा

संघीयतालाई अझ प्रभावकारी बनाउनुपर्छ : सभापति देउवा

काठमाडौं – नेपाली कांग्रेसका सभापति शेर बहादुर देउवाले संघीयतालाई अझ

एमालेले भन्यो- एक्काइसौँ शताब्दीमा वंशगत शासनको बहस गर्नु हाँस्यास्पद

काठमाडौं– नेकपा एमालेले मुलुकले हासिल गरेका महत्त्वपूर्ण उपलब्धि स्वीकार नगरेर